tag:blogger.com,1999:blog-48598614833110146322024-03-06T06:15:58.990+09:00えちご三四郎 おすすめ農家レシピ当農場や地元で採れた野菜、にいがた地鶏を使って、家庭で食べている田舎レシピをご紹介しています。
体にやさしく、素材が生きる料理を心掛けています。Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-3793103474423923472017-10-03T17:21:00.002+09:002017-10-03T17:21:55.990+09:00ゴツゴツ野菜ポトフ<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;">■材料(2~3人分)</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・鶏もも肉 200g</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・ベーコン 100g</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・ソーセージ 4本</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・たまねき 2個</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・にんじん 1本</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・じゃがいも 2個</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・キャベツ 3~4枚</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・コンソメ 大さじ2</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
・塩こしょう 少々</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;">【作り方】</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;">①</span>鍋に油を入れ、鶏
もも肉、ベーコンを
軽く炒め、大きめに
カットした野菜と
ソーセージを入れる<span style="font-size: 13.3333px;">。</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;">②</span><span style="background-color: transparent;">水、コンソメを入
れアクを取りながら
約1時間ほど煮込む。
※水は多めが良い</span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px;">
<span style="font-size: 13.3333px;">③</span><span style="background-color: transparent;">肉や野菜が柔らかく
煮えたら、塩こしょう
で味を調える。
※カレー粉やトマトな
どでバリエーションは
多彩に。</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-39056897825705967752017-06-03T15:14:00.003+09:002017-06-03T15:17:16.219+09:00トマトとほうれん草の酸辣湯スープ<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">■材料(2人分)</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">・トマト 1個</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">・ほうれん草 200g</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">・卵 1個</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">・豆腐½1/2丁</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">・水溶き片栗粉 大さじ1</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> A・水 400ml</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> A・鶏がらスープ 小さじ3</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> A・しょうゆ 小さじ2</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> A・塩コショウ 少々</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> A・酢 小さじ3</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> ・ごま油 小さじ1 </span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"> ・ラー油 お好みで</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">【作り方】</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">①フライパンにごま油を入れ、トマト、ほうれん草を強火で軽く炒める。</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">②鍋にAと①と豆腐を入れて煮立たせたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。</span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 13.3333px;">③溶いた卵を入れ、固まってきたら、箸で混ぜて完成。ラー油はお好みで。</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-79951747039928111072017-05-06T16:31:00.000+09:002017-05-06T16:35:45.464+09:00春キャベツのペペロンチーノ風炒め■材料<br />
・キャベツ1/4個<br />
・ツナ缶1/2缶<br />
<br />
・にんにく1片<br />
・鷹の爪1個<br />
・オリーブオイル大さじ2~3<br />
・塩コショウ、しょうゆ適量<br />
<br />
<br />
【作り方】<br />
<br />
①フライパンにオ<br />
リーブオイルと鷹の<br />
爪、にんにくを入れ、<br />
にんにくが薄茶にな<br />
るくらいまで弱火で<br />
炒める。<br />
<br />
※フライパンを少し<br />
手前に傾け、一点に<br />
集めて煮る感じで炒<br />
めると良い。<br />
<br />
②キャベツとツナ缶を<br />
入れ、塩コショウ、<br />
しょうゆで味付けし<br />
キャベツがしんなりす<br />
るまで炒める。Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-44005910335086583452017-04-08T11:58:00.000+09:002017-04-08T11:58:43.948+09:00春感じる ふきみそ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaG5bt4SVlTLict77Tbrj8yzHdSLN8UOw9lDNPq3GiK_bZsrlIGHUUp0J88Nycm4CMRIRWGDhjqDQA9j-h6CdxVjS0a31WmEpQ56x984j_1V9e-yvZVjFRZMSUsS-Hyk9s1U_t9cfP6_0/s1600/458108d88c79394f1e2f7e79706994f5_m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaG5bt4SVlTLict77Tbrj8yzHdSLN8UOw9lDNPq3GiK_bZsrlIGHUUp0J88Nycm4CMRIRWGDhjqDQA9j-h6CdxVjS0a31WmEpQ56x984j_1V9e-yvZVjFRZMSUsS-Hyk9s1U_t9cfP6_0/s320/458108d88c79394f1e2f7e79706994f5_m.jpg" width="320" /></a></div>
【材料】<br />
・ふきのとう10個<br />
・サラダ大さじ1<br />
<br />
・【A】<br />
味噌大さじ2<br />
砂糖大さじ2<br />
みりん大さじ1<br />
お酒大さじ1<br />
<br />
<br />
【作り方】<br />
①<br />
ふきのとうは汚れを落とし、お湯でさっと茹でる。茹であがったら水気を取ってみじん切りにする。<br />
<br />
②<br />
フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにしたふきのとうを炒める。しんなりしたら事前に混ぜ合わせた【A】を加える。<br />
<br />
③<br />
ふきのとうと【A】がしっかり混ざり合ったら完成。<br />
※焦げないように注意<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-52449372408470733102017-03-06T11:53:00.000+09:002017-04-08T12:03:03.496+09:00華麗舞で簡単リゾット(4人分)【材料】<br />
・<a href="http://nouka346.shop-pro.jp/?pid=111038669" target="_blank">華麗舞</a>(国産インディカ米)3合程度<br />
・たまねぎ1個<br />
・にんにく1片<br />
・鷹の爪1本<br />
・ベーコン150g<br />
<br />
・オリーブ油大さじ1<br />
・塩、コショウ適量<br />
・粉チーズバジル適量<br />
<div>
<br /></div>
・【A】<br />
水200ml、トマト水煮缶400g、<br />
コンソメスープの素1個<br />
<br />
<br />
<br />
【作り方】<br />
①<br />
鍋にオリーブ油、にんにく、鷹の爪を弱火にかけ、にんにくの色が変わったら、ベーコンを軽く炒め、みじん切りの玉ねぎを加えて炒める。<br />
<br />
②<br />
玉ねぎが色づいたら【A】を加えて煮立たせ、白米を加えて再度煮立ったら、火を止めて塩、コショウ、粉チーズで味を調える。<br />
<br />
③<br />
器に盛って、粉チーズとバジルを散らして出来上がり。<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8bJ8H0Ks7eDtc664G8eIcr4c5x1DvHXOnkccUpWERwvLDacxK7PU5OHGFnHRPwyTvgu08vwrlnt7uuDhAjhrueLSPQ3dDLeuoPdsBHMdDfCpI48QpfvOXTpCs_FPLVzsBw6zYY7oZkCg/s320/%25E8%258F%25AF%25E9%25BA%2597%25E7%25B1%25B3%25EF%25BC%2592.jpg" width="320" /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9yw_KQSybzbheM5dst287BrLMu8Excos3fQIccGmdWj_0JT-0qIEdTD8Kkpa8sZqAG0IOJYINujd9CSWuqGxdI0PqHbnCt2WC52uDgG9opeh8B6u6R7UASx2KQUlSFThh231aQn19-6M/s1600/rice-comparison.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="117" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9yw_KQSybzbheM5dst287BrLMu8Excos3fQIccGmdWj_0JT-0qIEdTD8Kkpa8sZqAG0IOJYINujd9CSWuqGxdI0PqHbnCt2WC52uDgG9opeh8B6u6R7UASx2KQUlSFThh231aQn19-6M/s320/rice-comparison.gif" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-50292372348960499222017-02-28T11:37:00.000+09:002017-04-08T11:46:52.419+09:00キッチンで鶏の燻製<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaUsEWcGvfw8brRivjlv31KfR1SHJi1Rqs0ug5BzRDbBW_alUs-Ax-jFyrv5pmEx66Y9LqvlVltkNC6thDVXVfLBzTMj-L-cNJjf64rXk6dc5AJYtJLPXEQaKQFINsBtZOeo2l2R4GSW4/s1600/IMG_0007+-+%25E3%2583%25AC%25E3%2582%25B7%25E3%2583%2594.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaUsEWcGvfw8brRivjlv31KfR1SHJi1Rqs0ug5BzRDbBW_alUs-Ax-jFyrv5pmEx66Y9LqvlVltkNC6thDVXVfLBzTMj-L-cNJjf64rXk6dc5AJYtJLPXEQaKQFINsBtZOeo2l2R4GSW4/s320/IMG_0007+-+%25E3%2583%25AC%25E3%2582%25B7%25E3%2583%2594.JPG" width="320" /></a></div>
【材料】<br />
<br />
・鶏の手羽元、ソーセージ、カットチーズ(硬めのもの)<br />
(モモ、ムネ、ささみも美味しいです)<br />
・塩<br />
・コショウ<br />
・りんごのチップ(無ければサク<br />
ラのチップでも美味しいです)<br />
<br />
<br />
【作り方】<br />
<br />
①<br />鶏肉に塩コショウを少し強めに振って、キッチンペーパーで包み、10分くらいして水分をよく拭き取る。<br />
<br />
②<br />
フライパンにアルミホイル、チップ、アルミホイル、金網(フライパンに入るサイズ)、鶏肉、ソーセージ、カットチーズの順に置いて蓋をする。<br />
<br />
③<br />
強火にして、煙が出てきたら中火で約10分。火を止め蓋を開けずそのまま5分程度で、出来上がり。Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-7498836790647747632017-02-01T17:30:00.000+09:002017-02-11T16:13:38.617+09:00発芽玄米食のすすめ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizy_wkxBgDBxm7BhT1HV8yPfdYn2sswdRxdstaqorVhNFCQk4v5Xcl1YbsBWGSnnIdkfLjpaygqY7x2hyphenhyphenmpIXBVmKPX9KhL-gPyZJ6-R4Faq74FPZYVqLN0KSeynyp5AjHZIQewr3rfMc/s1600/hatsugagenmai600.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizy_wkxBgDBxm7BhT1HV8yPfdYn2sswdRxdstaqorVhNFCQk4v5Xcl1YbsBWGSnnIdkfLjpaygqY7x2hyphenhyphenmpIXBVmKPX9KhL-gPyZJ6-R4Faq74FPZYVqLN0KSeynyp5AjHZIQewr3rfMc/s320/hatsugagenmai600.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span>
最近の健康食ブームで注目を浴びている<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">「発芽玄米」</span></span>。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
一般の方は市販品を買われる方がほとんどですが、少しだけ手間をかければ、美味しく安心な発芽玄米がご自分で作れます。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
白米では感じられない<span style="color: red;"><span style="font-size: 16px;">「生きているお米」を実感</span></span>できます。<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">育てる楽しみ</span></span>も感じて頂けたらと思います。</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9N7R-JLmSgpmbWx88XhIF4WSd1RsO22cur-ova-eLMQ6zMV37GcfbKsUlYo6WMw85OiYJjpqVj0qbV01wM62wmXSX0eMpqJsqHCt6ChmTIEDFKP8d8kVhsd3woq0aSOl3IGdm9zU1sCA/s1600/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E8%258A%25BD%25E3%2581%25A0%25E3%2581%25971.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9N7R-JLmSgpmbWx88XhIF4WSd1RsO22cur-ova-eLMQ6zMV37GcfbKsUlYo6WMw85OiYJjpqVj0qbV01wM62wmXSX0eMpqJsqHCt6ChmTIEDFKP8d8kVhsd3woq0aSOl3IGdm9zU1sCA/s320/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E8%258A%25BD%25E3%2581%25A0%25E3%2581%25971.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
作り方の前に、そもそも発芽玄米とは?なぜ注目されているの?について少しご説明します。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
稲を収穫して一番外側のもみ殻だけを取り除いたものが玄米、玄米を水に浸してわずかに「胚芽」を発芽させたものが発芽玄米です。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br />
玄米の外側にある「ぬか」と「胚芽」を取り除いたものが白米です。<br />
発芽玄米は、もともと玄米の持つ豊富な栄養素に加えて、成長(発芽)する過程で酵素が活性化して更に栄養価が増します。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
また、玄米よりもやわらかい為、食べやすく消化も良くなります。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
炊くのも簡単。発芽するためにお米が水を吸収するので、白米と同じ方法で手軽に炊飯ができます。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
もう少し細かく<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">発芽玄米が注目される特徴</span></span>をいくつか挙げてみました。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">白米の10倍以上、ギャバ( γ-アミノ酪酸)の働きにより</span></span><br />
<span style="font-size: 16px;">・血圧上昇を抑制</span><br />
<span style="font-size: 16px;">・ストレスの軽減</span><br />
<span style="font-size: 16px;">・血中コレステロールや中性脂肪低下作用</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">食物繊維が多く</span></span><br />
<span style="font-size: 16px;">・便秘の解消</span><br />
<span style="font-size: 16px;">・悪玉菌や有害物質を減少させ腸内環境を整えてくれる</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">発芽により</span></span><br />
<span style="font-size: 16px;">・玄米に含まれる豊富な栄養素の吸収率が高まる</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
などこの他にも健康体に効果的な要素が多く含まれています。<br />
そして何より美味しい!</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7DwLNcF4QYYGr3Yv6CBln3-yQLMm4GEkbWPVdbx3bmU4vWpbX1ibUSDNPw6b-s4bh46EHvcVsWw-ctibxsfy21Kl-x_Vj-lHcCRMJ77hXfyQQ5_v1U7BEqSVpmUFIcTA3zfb8QyaFle0/s1600/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E7%2582%258A%25E3%2581%258D%25E4%25B8%258A%25E3%2581%258C%25E3%2582%258A.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7DwLNcF4QYYGr3Yv6CBln3-yQLMm4GEkbWPVdbx3bmU4vWpbX1ibUSDNPw6b-s4bh46EHvcVsWw-ctibxsfy21Kl-x_Vj-lHcCRMJ77hXfyQQ5_v1U7BEqSVpmUFIcTA3zfb8QyaFle0/s320/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E7%2582%258A%25E3%2581%258D%25E4%25B8%258A%25E3%2581%258C%25E3%2582%258A.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;">玄米よりも</span><span style="font-size: 16px;"><span style="color: red;">食感がもちもちとして柔らかく</span></span><span style="font-size: 14.24px;">、食味も楽しめます。</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br style="font-size: 14.24px;" />
<span style="color: red; font-size: 14.24px;"><span style="font-size: 16px;">玄米に含まれる残留農薬が心配という声も多いですし、実際その可能性があります。</span></span><br />
<span style="color: red; font-size: 14.24px;"><span style="font-size: 16px;">ですので、<a href="http://nouka346.shop-pro.jp/" style="color: blue; text-decoration: none;">無農薬栽培か低農薬栽培のお米</a>をおすすめします。</span></span><br />
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;">市販のものは一度乾燥したものが多く味が落ちてしまう場合も多いようですので</span><br />
<span style="font-size: 14.24px;">ぜひ、ご自宅で一度作ってみてください。</span><br />
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;">個人的には</span><span style="color: red; font-size: 14.24px;"><span style="font-size: 16px;">発芽玄米のカレーライス</span></span><span style="font-size: 14.24px;">は超おすすめです!</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdOdes73A3mfkQXFnh8ClGofdEJVQReuLpMHRVnDLwhv-63KjSbkxu5HlH1Dd6ZpYfsnrJ8kzKz9pO1WsLv8eSkqCgdDnDnqOQK3DsS-RBM72ycuyKfhF1vDMFoXMb1HPMGflVm092Ah0/s1600/jidori_curry2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdOdes73A3mfkQXFnh8ClGofdEJVQReuLpMHRVnDLwhv-63KjSbkxu5HlH1Dd6ZpYfsnrJ8kzKz9pO1WsLv8eSkqCgdDnDnqOQK3DsS-RBM72ycuyKfhF1vDMFoXMb1HPMGflVm092Ah0/s320/jidori_curry2.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 16px;">ご自宅で作れる(育てる)<span style="color: red;">発芽玄米レシピ</span>は<a href="http://nouka346.blogspot.jp/2017/02/blog-post_1.html" style="color: blue; text-decoration: none;">こちら</a></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-69852917672303428572017-02-01T17:20:00.000+09:002017-02-11T16:13:14.347+09:00発芽玄米レシピ<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">■材料・道具</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">玄米3合、ざる、ボウル</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">※お米は、安全・安心の観点から</span><a href="http://nouka346.shop-pro.jp/" style="background-color: white; color: blue; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px; text-decoration: none;" target="_blank">有機栽培(オーガニック)や</a><br />
<a href="http://nouka346.shop-pro.jp/" style="background-color: white; color: blue; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px; text-decoration: none;" target="_blank">減農薬減化学肥料のお米</a><span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">をお勧めします。</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1WiRZSUWbXHE9kTm3bNaPxb3itvXtX6IYWoEbySKC05GbTgMLk1yRWj5UiqaO1dbpXLtqDJsrRHcsKFxy5g25oYuiCA6tw4-lsqeC-o-xdjad4povdwQizgVnzC5Wswwns2rJSlpdbS8/s1600/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E3%2583%259C%25E3%2582%25A6%25E3%2583%25AB1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1WiRZSUWbXHE9kTm3bNaPxb3itvXtX6IYWoEbySKC05GbTgMLk1yRWj5UiqaO1dbpXLtqDJsrRHcsKFxy5g25oYuiCA6tw4-lsqeC-o-xdjad4povdwQizgVnzC5Wswwns2rJSlpdbS8/s320/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E3%2583%259C%25E3%2582%25A6%25E3%2583%25AB1.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">発芽専用グッズもいくつか市販されているようです。</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17RpGDnj8o3daN3wPraKMvrKpEhyW66O45B8Bck9kZKvsW3w-JEmbKCHPKo4ikcVUW2Tb3J95fxpwP-8g-Gyu0HhraiR6PRSMs8I4lM__48CIpV31PG4FN1yYwGrqN4_DoyZotSI6jNw/s1600/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25B3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17RpGDnj8o3daN3wPraKMvrKpEhyW66O45B8Bck9kZKvsW3w-JEmbKCHPKo4ikcVUW2Tb3J95fxpwP-8g-Gyu0HhraiR6PRSMs8I4lM__48CIpV31PG4FN1yYwGrqN4_DoyZotSI6jNw/s320/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25B3.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">■洗う</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">玄米をざっと洗い、ざるに玄米を入れます。</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">冬場は32℃のぬるま湯を、夏場は水を玄米がすべて浸るまで入れます。</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgb2CIDczSvtLYexP9q-h_VqZeyRH1vQrMn-9foTfZxdy63qGkqW5mxn7vSmRdo9oveNcRKuH-QionHOaH0TKd3QMK856SbcR8cfV6QO4vk_5JVD93PpOBSXMljTnlwXCC8fT3QN3fwvI/s1600/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E6%25B5%25B8%25E3%2581%2599.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgb2CIDczSvtLYexP9q-h_VqZeyRH1vQrMn-9foTfZxdy63qGkqW5mxn7vSmRdo9oveNcRKuH-QionHOaH0TKd3QMK856SbcR8cfV6QO4vk_5JVD93PpOBSXMljTnlwXCC8fT3QN3fwvI/s320/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258E%2584%25E7%25B1%25B3%25E6%25B5%25B8%25E3%2581%2599.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span>
<br />
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
そのまま放置して、2日間くらいで芽が出できます。<br />
※1日3~4回程度お湯や水を換えてください。<br />
※気温や水温で成長の速度が違ってきます。<br />
※水温が35℃を超えると芽が死んでしまうのでご注意ください。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
芽が出始めたら水を捨ててラップをかけて置くと<br />
冬場は1日程、夏場は半日程度で全体的に小さな芽が出ます。<br />
発育には差が出るので一番伸びている芽が1mm程度であれば食べごろです。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyYBOhZ_iNR8QIpavAM5YNXtpbVAwQmYWisUYqCgt8Dqu3L9WUEHw8RE3TDmyRfSdJpTAsZML9eWwlheGMFvB1WNRQI0tS3Kq5zTSr097YTh1EJ6zKCLa50Gvqd7mVvYYRzc0Ql4zs9t8/s1600/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258A%25B6%25E6%2585%258B.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyYBOhZ_iNR8QIpavAM5YNXtpbVAwQmYWisUYqCgt8Dqu3L9WUEHw8RE3TDmyRfSdJpTAsZML9eWwlheGMFvB1WNRQI0tS3Kq5zTSr097YTh1EJ6zKCLa50Gvqd7mVvYYRzc0Ql4zs9t8/s320/%25E7%2599%25BA%25E8%258A%25BD%25E7%258A%25B6%25E6%2585%258B.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
■炊く<br />
白米モードで炊けます。<br />
※この時に塩を一つまみ入れると苦味の無い玄米ごはんになります。<br />
(玄米にはカリウムが多く含まれていて、塩のナトリウムで中和されます)</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
■蒸す<br />
白米と同じように、炊き上がったら30分くらい蓋を開けずに蒸します。<br />
※水加減など炊飯器によって多少違いがあります。<br />
お好みの硬さに合わせて浸す時間や水加減を調整してください。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;">カレー、炊込みご飯、おにぎりでも</span><br />
<span style="font-size: 14.24px;">もちもちの食感を味わえます。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjguXwkb8uP3aSYC7uCFbjhprcqEW7TXzRH8-th3peiwq4Vwr5lhWloEm51sRJg_k45y2fy5N3yd59JMlpp12unzoYvOTfbdw1hyq74UF1KDxMVt3xCREihyLGEZ8ajjVG6LMgy6YVgj54/s1600/jidori_curry2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjguXwkb8uP3aSYC7uCFbjhprcqEW7TXzRH8-th3peiwq4Vwr5lhWloEm51sRJg_k45y2fy5N3yd59JMlpp12unzoYvOTfbdw1hyq74UF1KDxMVt3xCREihyLGEZ8ajjVG6LMgy6YVgj54/s320/jidori_curry2.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQLkeg2VuO_iCUZKzlNn4RDhj-B4VQ8JdPfSyJXAGeS17xtGLjSjjZHzI95n3rwW8u7nvTmgqTy-baOFbypi8MF2LveWARA9pynmg8Ia30-jOXmYiUVg7Hs0NXgBV3LfBQa5jrKVG21Hw/s1600/%25E3%2581%25AB%25E3%2581%2584%25E3%2581%258C%25E3%2581%259F%25E5%259C%25B0%25E9%25B6%258F%25E7%2582%258A%25E3%2581%258D%25E8%25BE%25BC%25E3%2581%25BF%25E3%2581%2594%25E9%25A3%25AF%25EF%25BC%2588%25E7%25B2%25BE%25E7%25B1%25B3%25EF%25BC%2589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQLkeg2VuO_iCUZKzlNn4RDhj-B4VQ8JdPfSyJXAGeS17xtGLjSjjZHzI95n3rwW8u7nvTmgqTy-baOFbypi8MF2LveWARA9pynmg8Ia30-jOXmYiUVg7Hs0NXgBV3LfBQa5jrKVG21Hw/s320/%25E3%2581%25AB%25E3%2581%2584%25E3%2581%258C%25E3%2581%259F%25E5%259C%25B0%25E9%25B6%258F%25E7%2582%258A%25E3%2581%258D%25E8%25BE%25BC%25E3%2581%25BF%25E3%2581%2594%25E9%25A3%25AF%25EF%25BC%2588%25E7%25B2%25BE%25E7%25B1%25B3%25EF%25BC%2589.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga1l8mzEWUI2Sqnls4Vz_2at4jXxsjuqm6tUuWSor39lHKO5a_Rq6Qk8nRLRB58NPVLNywkdN7zSRj-1-DtKqQS6LewPEBc1XS7HmurabNVJ6wCkWTheByW2s5Md8b9gxj02iTDn1e8H4/s1600/%25E3%2581%258A%25E3%2581%25AB%25E3%2581%258E%25E3%2582%258A%25E5%25AD%2590%25E4%25BE%259Bs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga1l8mzEWUI2Sqnls4Vz_2at4jXxsjuqm6tUuWSor39lHKO5a_Rq6Qk8nRLRB58NPVLNywkdN7zSRj-1-DtKqQS6LewPEBc1XS7HmurabNVJ6wCkWTheByW2s5Md8b9gxj02iTDn1e8H4/s320/%25E3%2581%258A%25E3%2581%25AB%25E3%2581%258E%25E3%2582%258A%25E5%25AD%2590%25E4%25BE%259Bs.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<span style="font-size: 14.24px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
無農薬米、減農薬米は当店でも販売しています。<br />
どうぞご検討ください。</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<a href="http://nouka346.shop-pro.jp/" style="color: blue; text-decoration: none;" target="_blank">http://nouka346.shop-pro.jp/</a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
・ 無農薬米は、有機JAS認定の合鴨農法米コシヒカリ<br />
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<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
・農薬や化学肥料を極力使わない減農薬減化学肥料栽培コシヒカリ<br />
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<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-29025337992850904482017-02-01T17:10:00.000+09:002017-02-01T17:40:12.197+09:00にいがた地鶏ローストチキン<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
【ローストチキンの作り方】<br />
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaeCy63ME_dcrFowuZEo6GuZ8Lv2SJxQe7B99itDv0r8q8Ojf1P0XgO_2wQpzKPjTlXUN-4vUKgudXFBXT2ZdpKGoiEnvBMdD79jXufUoPsxPRFR-HkLvVNZlAgNireP-hn7654u08lWg/s1600/%25E3%2583%25AD%25E3%2583%25BC%25E3%2582%25B9%25E3%2583%2588%25E3%2583%2581%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25AF%25E3%2583%25AA%25E3%2582%25B9%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaeCy63ME_dcrFowuZEo6GuZ8Lv2SJxQe7B99itDv0r8q8Ojf1P0XgO_2wQpzKPjTlXUN-4vUKgudXFBXT2ZdpKGoiEnvBMdD79jXufUoPsxPRFR-HkLvVNZlAgNireP-hn7654u08lWg/s320/%25E3%2583%25AD%25E3%2583%25BC%25E3%2582%25B9%25E3%2583%2588%25E3%2583%2581%25E3%2582%25AD%25E3%2583%25B3%25E3%2582%25AF%25E3%2583%25AA%25E3%2582%25B9%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B9.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAUIULi_pXDFSQa7Po5ICq6yPWtKAJIMYFsT6pg8dNaK5bUUItsPbQrYZI3r8a0V1W5hbkVpFIlCNRSrqHR0tfzbiRq-CjSTORVYTwD24XcKv5aLKZkN4-UjU5YSQzdxaXhi-fIlyKLow/s1600/S0190_0013_c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAUIULi_pXDFSQa7Po5ICq6yPWtKAJIMYFsT6pg8dNaK5bUUItsPbQrYZI3r8a0V1W5hbkVpFIlCNRSrqHR0tfzbiRq-CjSTORVYTwD24XcKv5aLKZkN4-UjU5YSQzdxaXhi-fIlyKLow/s320/S0190_0013_c.jpg" width="228" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<ul style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<li>丸鶏を自然解凍(約半日程度)する。</li>
<li>お腹の中に、おにぎり2個、りんご半分を入れる。(鶏のお腹が膨れる程度)<br />※鶏肉は背と腹の肉厚が違うので火の通りが均等になる効果があります。</li>
</ul>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5JAahX0OEP_MnuFek4PzZ4MAdqOb8bFs6ITpdvJwrrfwlB_Q5z5JGIDPIbQuQa2s8lLK7AW6N7tHFRtob_uRYaq6lkm-K_BIU6VFpOkJYkc9JxURbt_HdYnwbLt9unbAEKGD3eiV4wnE/s1600/DSCN0741-300x225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5JAahX0OEP_MnuFek4PzZ4MAdqOb8bFs6ITpdvJwrrfwlB_Q5z5JGIDPIbQuQa2s8lLK7AW6N7tHFRtob_uRYaq6lkm-K_BIU6VFpOkJYkc9JxURbt_HdYnwbLt9unbAEKGD3eiV4wnE/s1600/DSCN0741-300x225.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<ul style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<li>手足を縛り、外側にはS&B食品のあらびき塩コショウをまんべんなくかける。</li>
</ul>
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCsIc7T8rRFtshTPJ1vl3L0ZLPfKzsH7IqpxvnrRZR74ll_tuA8Bty700TbkyF8hNmgWFaRWYaO5gU0PUDVCYXC-e7F1uGD77PS0AuDoc1Z2TWVGZDP94_WChgJS-E0gmUq3xBvi8n0Qo/s1600/CIMG0521-300x225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCsIc7T8rRFtshTPJ1vl3L0ZLPfKzsH7IqpxvnrRZR74ll_tuA8Bty700TbkyF8hNmgWFaRWYaO5gU0PUDVCYXC-e7F1uGD77PS0AuDoc1Z2TWVGZDP94_WChgJS-E0gmUq3xBvi8n0Qo/s1600/CIMG0521-300x225.jpg" /></a></div>
<ul style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
<li>オーブンに入れ、200℃で45分、その後5分おいて、再度200℃で5分~10分焼く。<br />※鶏のサイズによって焼く時間は若干調整してください。</li>
<li>完成</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP487_m8RCCnhoCecvs9VHN5_fmuKxKl_fM4jOILAHt46S-VmXlddx5VV_PbBA58hLClO86BsO0VE2WMkR5Eolb3398bEJXoysFeNCihTX1l7H4AE94XAb64BAQQA_ebFdEPEADg0XytU/s1600/CIMG0527-300x215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP487_m8RCCnhoCecvs9VHN5_fmuKxKl_fM4jOILAHt46S-VmXlddx5VV_PbBA58hLClO86BsO0VE2WMkR5Eolb3398bEJXoysFeNCihTX1l7H4AE94XAb64BAQQA_ebFdEPEADg0XytU/s1600/CIMG0527-300x215.jpg" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span></div>
<ul style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"></ul>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">【食べ方】</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">丸鶏の背を下にして両足を掴み、外側に手で豪快に引き裂く。</span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">※肉汁が飛ぶのでご注意ください。</span><span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">※焼きたては全体が熱いので火傷にもお気を付け下さい。</span><span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf29Ovf_j47Rl6lsGUr3-5b-tZAeGkfhqRkwc5XqPFM_lVZEwrDBUuzUmZC7WnwyBR7i7E_Qp1UgeT8t8l4w610f-4i-acS1m7O8NpnlqUlYPv2m0YLbnzxNvh3W2FFvs6InlDyHptF9s/s1600/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+2+%25282016-11-30+14-03%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf29Ovf_j47Rl6lsGUr3-5b-tZAeGkfhqRkwc5XqPFM_lVZEwrDBUuzUmZC7WnwyBR7i7E_Qp1UgeT8t8l4w610f-4i-acS1m7O8NpnlqUlYPv2m0YLbnzxNvh3W2FFvs6InlDyHptF9s/s320/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+2+%25282016-11-30+14-03%2529.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px; text-align: start;"><br />今度は裏返して片足づつ内側に開き、ナイフで切りながら取る。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIucWEvcsiBHlBADGtfr_1tWLN5smNQXUAast0cZBu7TVH9t28j3LMKoUqMKj0zF-UVafVjSQkF0VXxGXzyRPqlOARDw3SwfTibhuNgpBVfRc7X0TUQZwkNDw69cAQfDwOBXoaLtrewTM/s1600/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+5+%25282016-11-30+14-06%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIucWEvcsiBHlBADGtfr_1tWLN5smNQXUAast0cZBu7TVH9t28j3LMKoUqMKj0zF-UVafVjSQkF0VXxGXzyRPqlOARDw3SwfTibhuNgpBVfRc7X0TUQZwkNDw69cAQfDwOBXoaLtrewTM/s320/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+5+%25282016-11-30+14-06%2529.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: start;"><br />手羽の部分も一度手で外側に開いてからナイフで切り取る。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLozi2MOzQqQWaPchfQloTfVKufW4J2Vp3Zq-j5N6nTN3wdiy8r9QtM9LYZB79fyqcrajtBOtPwSUIvk7B22oAQrSHPPZTYor6MsnDXOlhF6Yle9qNmOwYfM7cRCGUyIwM5FPoTZdCZSQ/s1600/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+7+%25282016-11-30+14-09%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLozi2MOzQqQWaPchfQloTfVKufW4J2Vp3Zq-j5N6nTN3wdiy8r9QtM9LYZB79fyqcrajtBOtPwSUIvk7B22oAQrSHPPZTYor6MsnDXOlhF6Yle9qNmOwYfM7cRCGUyIwM5FPoTZdCZSQ/s320/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+7+%25282016-11-30+14-09%2529.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: start;">ナイフでささ身やお腹など残っているお肉と皮をそぎ落とす。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqkTqee7cuMaxBbuQoZF9xsb3wgwt7-nG7Dii0xPBaqLja83bW90gZU0elSKF0BckWkyFh1-xDNu6bSb9rtSW-KZ3yG9ZpNH3Ma97HzUAGqOFKn_mxUc6tkj1Dfk2NOnc7YBw5NyWx_c/s1600/DSCN0763.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqkTqee7cuMaxBbuQoZF9xsb3wgwt7-nG7Dii0xPBaqLja83bW90gZU0elSKF0BckWkyFh1-xDNu6bSb9rtSW-KZ3yG9ZpNH3Ma97HzUAGqOFKn_mxUc6tkj1Dfk2NOnc7YBw5NyWx_c/s320/DSCN0763.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; text-align: start;"><br />お腹のごはんや鶏ガラは、野菜と一緒に鍋にすると、鶏の旨味スープが出てくるので、〆としてもまた違った味を楽しめます。</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWJV7Rn899dngDrBQTIcXSvzR4QixSgCIoysYRWZg0mbugs5PBu7cM5LW0Lp0o6JJMvqaDn68xeq-0AjpLug4jMWFcCMW5xUj4ww3jI0Qij5jpzpPV_klJK9inf6Ov5C8shVHvh5MDkQ/s1600/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+1+%25282016-11-30+14-41%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWJV7Rn899dngDrBQTIcXSvzR4QixSgCIoysYRWZg0mbugs5PBu7cM5LW0Lp0o6JJMvqaDn68xeq-0AjpLug4jMWFcCMW5xUj4ww3jI0Qij5jpzpPV_klJK9inf6Ov5C8shVHvh5MDkQ/s320/%25E3%2582%25B9%25E3%2583%258A%25E3%2583%2583%25E3%2583%2597%25E3%2582%25B7%25E3%2583%25A7%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588+1+%25282016-11-30+14-41%2529.png" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sPHqIVM7Le7bhZf6jNy9Ro8VgAx3FLI_sMRg58mWOdoI4eVFvDlN-jF9qEb-w2UaWMjMKZeuwZQwOEN6n7yOgNo2Y4m9vBi2I58XJEVslTKcKzOLlvlZa5zZSPLdsGbXeTZIDctzuL0/s1600/DSCN0787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5sPHqIVM7Le7bhZf6jNy9Ro8VgAx3FLI_sMRg58mWOdoI4eVFvDlN-jF9qEb-w2UaWMjMKZeuwZQwOEN6n7yOgNo2Y4m9vBi2I58XJEVslTKcKzOLlvlZa5zZSPLdsGbXeTZIDctzuL0/s320/DSCN0787.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoC3TR44EjGI2G6M_dkvPsGBsfW3hjB6G_zsVH9wZMUiXOuztskeSWz4UPz8dWyo0o5CLOfXHj8lxCCl7ywUDcQ5pO4gowebk9dX8zBQPglJ6HBDU6xo-Yd7KxTVwSA6vp7fR80JD4eEk/s1600/DSCN0845.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoC3TR44EjGI2G6M_dkvPsGBsfW3hjB6G_zsVH9wZMUiXOuztskeSWz4UPz8dWyo0o5CLOfXHj8lxCCl7ywUDcQ5pO4gowebk9dX8zBQPglJ6HBDU6xo-Yd7KxTVwSA6vp7fR80JD4eEk/s320/DSCN0845.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;"><br /></span><span style="background-color: white;"><br /></span><span style="background-color: white;"><br /></span><span style="background-color: white;"><br /></span><span style="background-color: white;">※注意</span><span style="background-color: white;"><br /></span><span style="background-color: white;">加工工程でどうしても取りきれない鶏の毛が残っていることがありますので、下処理の段階でご確認ください。</span><span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "times new roman" , "bitstream charter" , "times" , serif; font-size: 16px;"><span style="color: red;">にいがた地鶏の中抜き丸鶏のご注文も承っております</span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "georgia" , "times new roman" , "bitstream charter" , "times" , serif; font-size: 16px;">→</span><a data-mce-href="http://nouka346.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1980274&csid=0" href="http://nouka346.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1980274&csid=0" style="background-color: white; font-family: Georgia, "Times New Roman", "Bitstream Charter", Times, serif; font-size: 16px;" target="_blank">こちら</a><br />
<br />
<br />
<div style="background-color: white; font-size: 14.24px; letter-spacing: 1px;">
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4859861483311014632.post-12060210783954259092017-01-31T16:11:00.000+09:002017-02-11T16:12:28.876+09:00おいしい玄米の炊き方<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5coYLeAKHgI9wUyHXLR503lHitaNrZBjzMUr3VgIF1a2DuTnXN8Lv4f_Q_vVMk9HQ-MmsCn62LLcrI4fktCkrYTF8CmwvjmBBKBJ21zSaPvXPjCIDZ2gBDVLvwSgFlMWyhVv2Tq7r-cg/s1600/jidori_curry2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5coYLeAKHgI9wUyHXLR503lHitaNrZBjzMUr3VgIF1a2DuTnXN8Lv4f_Q_vVMk9HQ-MmsCn62LLcrI4fktCkrYTF8CmwvjmBBKBJ21zSaPvXPjCIDZ2gBDVLvwSgFlMWyhVv2Tq7r-cg/s320/jidori_curry2.JPG" width="320" /></a></div>
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カレーとの相性も抜群<br />
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炊飯器でおいしく玄米を炊く方法をご紹介します。<br />
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■洗う<br />
大きいボールなどに玄米を入れ、玄米同士をこすり合わせるように水を換えながら2~3回軽く洗います。<br />
お米の表面に傷がつくことで水分が良くしみこみやわらかい食感になります。<br />
※ぬるま湯1時間くらい置いてこするとより傷がつきやすいです。<br />
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■浸す<br />
30℃~35℃のぬるま湯に入れて10時間程度浸します。<br />
最低でも3時間程度は浸した方が良いです。<br />
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■炊く<br />
米の量の1.3~1.5倍の水で炊きます。<br />
※この時に塩を一つまみ入れると苦味の無い玄米ごはんになります。<br />
(玄米にはカリウムが多く含まれていて、塩のナトリウムで中和されます)<br />
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■蒸す<br />
白米と同じように、炊き上がったら30~15分蓋を開けずに蒸します。<br />
その後、しゃもじで底の方から返すように優しく混ぜて下さい。<br />
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※お米は、安全・安心の観点から有機栽培(オーガニック)や<br />
減農薬減化学肥料のお米をお勧めします。<br />
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※水加減など炊飯器によって多少違いがあると思います。<br />
お好みに合わせて浸す時間や水加減を調整してください。Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18314404333862448971noreply@blogger.com